🍗 Ballotine de Poulet – Classique Revisitée et Gourmande

À La Taverne de la Métairie, nous aimons sublimer les recettes simples avec gourmandise et générosité, et notre Ballotine de Poulet maison en est un parfait exemple. Chaque filet de poulet est soigneusement garni de jambon et mozzarella, roulé avec précision et cuit pour rester tendre et juteux, accompagné d’une sauce au jus de veau qui apporte profondeur et saveur.

Pour compléter l’assiette, nos frites maison croustillantes offrent le parfait équilibre entre texture et goût. Les voyageurs et habitants de La Ville-aux-Dames et de Tours apprécient ce plat réconfortant, généreux et parfaitement équilibré, idéal pour un déjeuner familial ou un dîner gourmand.

✨ Venez savourer notre Ballotine de Poulet – simplicité, goût et générosité réunis dans chaque bouchée.